Grauer Burgunder Réserve - Weingut Lisa Bunn

Den Grå Burgunder Réserve viser en eksklusiv farge som fremstår i en strålende gulltone. Aromaene utvikler et rikt bouquet som minner om modne epler, saftige pærer og en subtil note av honning. Når du smaker, overrasker denne vinen med en elegant smak som kombinerer silkemyke tanniner med en frisk syre. Avgangen er langvarig og etterlater et hint av nøtt og delikate vaniljetoner. Samspillet mellom disse egenskapene gjør vinen til en ekte nytelse.

Vinifikasjon av Grå Burgunder Réserve fra Weingut Lisa Bunn

Vinifikasjonen av Grå Burgunder Réserve skjer med største omhu. For denne vinen brukes kun håndplukkede druer. Druene kommer fra et nøye utvalgt sted som gir optimale forhold. Dyrkingen skjer etter bærekraftige metoder for å sikre renheten av druene.

Høsten skjer på det optimale tidspunktet for å bevare hele aromaskalaen av druene. Etter høsten presses druene forsiktig. Fermenteringen av vinen skjer i temperaturkontrollerte rustfrie ståltanker, noe som gir rom for aromaene av fruktighet og friskhet. Deretter modnes vinen i flere måneder i eikefat, noe som gir den ekstra kompleksitet og dybde.

Matanbefalinger til Grå Burgunder Réserve fra Weingut Lisa Bunn

Den Grå Burgunder Réserve harmonerer fantastisk med et variert utvalg av retter. Den passer utmerket til:

1. Grillet laks med sitron og friske urter.
2. Kyllingbryst i en kremet soppsaus.
3. Vegetarretter som aspargesrisotto eller gresskargnocchi.
4. Deilig osteplatter med Brie og mild Gouda.

Dessa kombinasjoner fremhever vinens aromaer og forsterker smakprofilen. En gledelig opplevelse for alle matelskere.

• Flere produkter fra Weingut Lisa Bunn