La Croix Simon Bordeaux Rouge Aop - Peter Riegel Weinimport

La Croix Simon Bordeaux Rouge AOP fra vinregionen Bordeaux viser seg i glasset i en tett purpurrød farge. I glasset viser denne rødvinen fra Peter Riegel Weinimport aromaer av plommer, blåbær, bjørnebær, morbær og svisker, supplert med ytterligere fruktige nyanser. På ganen åpner La Croix Simon Bordeaux Rouge AOP fra Peter Riegel Weinimport seg behagelig aromatisk, fruktig og balansert. I munnen fremstår teksturen til denne kraftfulle rødvinen herlig silkemyk. Med sin tydelige fruktsyre virker La Croix Simon Bordeaux Rouge AOP herlig frisk og livlig på ganen. Finalen til denne unge rødvinen fra vinregionen Bordeaux overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av La Croix Simon Bordeaux Rouge AOP fra Peter Riegel Weinimport

Grunnlaget for den kraftfulle La Croix Simon Bordeaux Rouge AOP fra Bordeaux er druer fra druetypene Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot. Etter innhøstingen kommer druene umiddelbart til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfri ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter vinifikasjonen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske. Etter at vinen er ferdigstilt, blir La Croix Simon Bordeaux Rouge AOP forsiktig harmonisert.

Matanbefaling til La Croix Simon Bordeaux Rouge AOP fra Peter Riegel Weinimport

Nyt denne veganske rødvinen fra Frankrike best temperert ved 15–18 °C som ledsagende vin til grønnsaksgryte med pesto, pasta med stekte pølseboller eller stekt ørret med ingefær-pære.

• Flere produkter fra Peter Riegel Weinimport