Le Pinot Grigio - Domaine Paul Mas

Den Le Pinot Grigio - Domaine Paul Mas presenterer seg i en strålende gylne farge som straks appellerer til sansene. Denne hvite vinen fra den anerkjente regionen Languedoc begeistrer med sitt blomsteraktige bukett av aromaer fra modne pærer, saftige epler og delikate blomster. Smaken er frisk og livlig, understreket av en balansert syre som gir den struktur. På smaken utvikler fruktige noter som sitrusfrukter og persimon seg, som harmonisk mikses med fine mineraler og et hint av krydder i ettersmaken. Balansen mellom frukt og syre gjør denne vinen til en nytelse som både briljerer alene og i kombinasjon med mat. Spesiell eleganse viser seg i hver slurk som ønsker glede ved nytelse velkommen.

Vinifikasjon av Le Pinot Grigio fra Domaine Paul Mas

Druene til Le Pinot Grigio - Domaine Paul Mas vokser i de solfylte vinmarkene i Languedoc. Klimaet er middelhavsklima, med varme dager og kjølige netter, noe som skaper optimale forhold for druemodenhet. 1. Druene plukkes nøye for hånd for å velge de beste fruktene. 2. Etter innhøstingen skjer det en skånsom pressingen, etterfulgt av en temperaturkontrollert gjæring i rustfrie ståltanker. Denne metoden bevarer de fruktige aromaene og gir vinen en klar friskhet. 3. Lagringen skjer også i rustfrie ståltanker, noe som gjør at de fruktige karaktertrekkene kommer til sin rett. Vinifikasjonen er en sann kunst som gjenspeiles i vinens karakter og fremhever den stilige elegansen i hver slurk.

Matanbefalinger til Le Pinot Grigio fra Domaine Paul Mas

Den Le Pinot Grigio - Domaine Paul Mas er en perfekt følgesvenn til lette retter. Prøv den til:

• Grillet fisk, som dorade eller abbor, servert med friske urter.
• Fennikelpasta med andebryst og saftige tomater.
• Blandsalat med geitost og honning-granateple-dressing.
• Asiatisk mat, f.eks. sushi eller små dim sum-variasjoner.

Kombinasjonen av friske aromaer og den livlige syren i vinen harmonerer perfekt med et bredt utvalg av retter. Nyt Le Pinot Grigio - Domaine Paul Mas til en avslappende middag eller ved festlige anledninger.

• Flere produkter fra Domaine Paul Mas