Les Lanes Corbières Rouge - La Baronne

Les Lanes Corbières Rouge AOP fra vinregionen Languedoc viser seg i glasset i en tett purpurrød farge. Den første nesen på Les Lanes Corbières Rouge AOP presenterer nyanser av morbær, solbær og bjørnebær. Til de fruktige aspektene i buketten kommer flere fruktig-balsamiske nyanser.

Baronne Les Lanes Corbières Rouge AOP fremstår behagelig tørr for nyteren. Denne rødvinen virker aldri grov eller mager, men rund og smidig. På tungen kjennetegnes denne kraftfulle rødvinen av en usedvanlig silkeaktig tekstur. Med sin markante fruktsyre viser Les Lanes Corbières Rouge AOP seg imponerende frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne unge vinen fra vinregionen Languedoc til slutt med en vakker lengde. Igjen viser den hint av bjørnebær og morbær.

Vinifikasjon av Baronne Les Lanes Corbières Rouge AOP

Grunnlaget for den kraftfulle Les Lanes Corbières Rouge AOP fra Frankrike er druer fra druetypene Carignan og Grenache. Etter håndplukkingen kommer druene umiddelbart inn i presshuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet. Etter at vinen er ferdigstilt, blir Les Lanes Corbières Rouge AOP forsiktig harmonisert.

Matanbefaling til Baronne Les Lanes Corbières Rouge AOP

Nyt denne økologiske rødvinen fra Frankrike best temperert ved 15–18 °C som ledsager til jamaicanske kyllingklubber med ananassalat, fylte paprika eller purresuppe.

• Flere produkter fra Château La Baronne