Mâcon-Prissé Mâcon - Les Héritiers du Comte Lafon

Mâcon-Prissé Mâcon fra vinregionen Burgund har en lys gyllengul farge i glasset. Når man snurrer vinglasset, kan man fornemme en perfekt balanse i denne hvitvinen, for den fremstår verken vannaktig, sirupaktig eller likøraktig på glassets vegger. Hellet opp i et hvitvinsglass byr denne franske hvitvinen på fantastisk uttrykksfulle aromaer av pære, rosa grapefrukt, sitron og Nashi-pære, avrundet av sprø, hel nøttesjokolade og ristet hasselnøtt.

Denne tørre hvitvinen fra Les Héritiers du Comte Lafon er noe for vinelskere som ikke kan drikke vinen sin tørr nok. I munnen har denne balanserte hvitvinen en herlig lett og fløyelsaktig tekstur. I ettersmaken begeistrer denne lagringsdyktige hvitvinen fra vinregionen Burgund endelig med sin vakre lengde. Igjen er det hint av eple og grapefrukt.

Vinifikasjonen av Mâcon-Prissé Mâcon fra Les Héritiers du Comte Lafon

Grunnlaget for den balanserte Mâcon-Prissé Mâcon fra Burgund er druer fra druesorten Chardonnay. Etter håndhøstingen kommer druene til presseriet så raskt som mulig. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av modning.

Matanbefalinger til Mâcon-Prissé Mâcon fra Les Héritiers du Comte Lafon

Drikk denne franske hvitvinen, gjerne moderat avkjølt ved 11-13 °C, som ledsager til spaghetti med yoghurt- og myntepesto, grønnsakssalat med rødbeter eller wokede grønnsaker med fisk.

• Flere produkter fra Les Héritiers du Comte Lafon