Margaux Grand Vin De Bordeaux - La Dame De Malescot

Den fatlagrede Margaux Grand Vin De Bordeaux fra vinregionen Bordeaux viser seg i glasset i en strålende purpurrød farge. Helt opp i et rødvinsglass fremviser denne rødvinen fra den gamle verden herlig uttrykksfulle aromaer av bjørnebær, surkirsebær og bringebær, avrundet av flere fruktige nyanser som fatlagringen bidrar med.

På ganen starter Margaux Grand Vin De Bordeaux fra La Dame De Malescot vidunderlig tørr, fast og aromatisk. Avbalansert og mangesjiktet presenterer denne kjøttfulle og silkeaktige rødvinen seg på ganen. I avslutningen begeistrer denne vinen fra vinregionen Bordeaux til slutt med en vakker lengde. Igjen viser den hint av bjørnebær og surkirsebær. I ettersmaken kommer også mineralske toner fra de grusdominerte jordsmonnene til.

Vinifikasjon av La Dame De Malescot Margaux Grand Vin De Bordeaux

Grunnlaget for den balanserte Margaux Grand Vin De Bordeaux fra Frankrike er druer fra druetypene Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot. I Bordeaux vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen på jordsmonn av grus. Etter innhøstingen kommer druene umiddelbart til presshuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank og store trefat ved kontrollerte temperaturer. Etter vinifikasjonen følger en 14 måneders modning på fat av fransk eik.

Matanbefaling til La Dame De Malescot Margaux Grand Vin De Bordeaux

Drikk denne rødvinen fra Frankrike best temperert ved 15 - 18°C som følge til kokt kalv med bønner og tomater, andebryst med sukkererter eller gåsebryst med ingver-rødkål og merian.

• Flere produkter fra La Dame de Malescot