Müller-Thurgau halbtrocken - Rotkäppchen

Müller-Thurgau fra vinproduksjonsregionen Rheinhessen viser seg i glasset i et strålende skinnende lysgul. Når den helles i et hvitvinsglass, tilbyr denne hvitvinen fra den gamle verden herlige, uttrykksfulle aromaer av eple, kvite, pære og Nashi-pære, avrundet av kanel, kakaobønne og pepperkakekrydder.

På tungen utmerker denne lette hvitvinen seg med en utrolig lett tekstur. I ettersmaken begeistrer denne unge vinen fra vinproduksjonsregionen Rheinhessen til slutt med god lengde. Gjenklangene av pære og kvite kommer til syne igjen.

Vinifikasjon av Müller-Thurgau fra Rotkäppchen

Denne elegante hvitvinen fra Tyskland lages av druesorten Müller-Thurgau. Etter innhøstingen kommer drueklase raskt til vinkjelleren. Her blir de sortert og forsiktig malt. Deretter skjer gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er over, kan Müller-Thurgau harmonisere videre på bunnlevra i noen måneder.

Matanbefaling for Müller-Thurgau fra Rotkäppchen

Drikk denne hvitvinen fra Tyskland best godt avkjølt ved 8 - 10°C som akkompagnement til wokgrønnsaker med fisk, kikertcurry eller torsk med agurk-sennepsgrønnsaker.

• Flere produkter fra Rotkäppchen Sekt