Weißburgunder trocken Sachsen QbA - Winzergenossenschaft Meißen

Den lettbente Pinot Blanc Sachsen QbA fra Winzergenossenschaft Meißen kommer i glasset med en strålende lysegul farge. Hellet over i et hvitvinsglass viser denne hvitvinen fra den gamle verden en herlig ungdommelig aroma av papaya, guava, ananas og Gallia-melon, avrundet av andre fruktige nyanser.

I munnen er Pinot Blanc Saxony QbA fra Winzergenossenschaft Meißen fantastisk aromatisk, fruktig og balansert. Denne lette hvitvinen presenterer seg lettbeint og kompleks i ganen. Takket være den balanserte fruktsyren smeker Pinot Blanc Saxony QbA ganen med en myk følelse, uten at den samtidig mangler saftig livlighet. I avslutningen gleder denne ungdommelige vinen fra vinregionen Sachsen til slutt med god lengde. Nok en gang kommer hint av vinmarkens fersken og ananas til syne.

Vinifisering av Winzergenossenschaft Meißen Pinot Blanc Sachsen QbA

Den elegante Pinot Blanc Sachsen QbA fra Tyskland er en vin laget på druesorten Pinot Blanc og er en vin av en enkelt druesort. Etter innhøstingen kjøres druene raskt til pressehuset. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring får Pinot Blanc Sachsen QbA fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder. Etter at vinen er ferdig, harmoniseres Weißburgunder Sachsen QbA forsiktig.

Matanbefalinger til Pinot Blanc Sachsen QbA fra Winzergenossenschaft Meißen

Denne tyske hvitvinen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt til spaghetti med kapers-tomatsaus, kikerter i karri eller spaghetti med yoghurt- og myntepesto.

• Flere produkter fra Winzergenossenschaft Meissen