Ikke tilgjengelig

veganer

Vorschau: Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine - Domaine de la Foliette

Ikke tilgjengelig

veganer

Aromaer

Akasie , Grønt eple , Stikkelsbær , Sitron og Mineraler

🍇 Denne Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine imponerer med fine gjærnoter og en livlig, frisk smak

🦐 Perfekt til østers, hummer og dampet fisk, gir denne elegante hvitvinen uforglemmelige nytelsesopplevelser

🌿 Laget av den anerkjente Domaine de la Foliette, viser den gamle druesorten Melon de Bourgogne sine beste kvaliteter i denne regionen

Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine - Domaine de la Foliette

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Lignende produkter

Varsle meg når produktet er tilgjengelig for levering.

Personlig!

Sikker
innpakning!

Pålitelig!

Menü schließen

Mer informasjon om Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine - Domaine de la Foliette

Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine sur lie AOC fra Domaine de la Foilette gleder med en lys gyllengul farge med blanke refleksjoner i glasset. I nesen åpner en delikat bouquet seg med blomster- og mineralaromaer og en duft av lime og melon, med fine nyanser av gjær i bakgrunnen. I munnen er denne delikate hvitvinen preget av livlig friskhet, elegante gjærtoner og myk fruktighet. Ettersmaken er smeltende og frisk.

Vinifikasjon

Vingården dekker et område på 32 hektar. Det gjennomtrengelige jordsmonnet i Armor-massivet har en høy andel skifer, noe som også gjenspeiles i regionens viner. Vinstokkene på Domaine er over 50 år gamle og får dermed betegnelsen "Vieilles Vignes". Melon de Bourgogne Druesorten (Muscadet) høstes for hånd og er strengt utvalgt.

Det spesielle er at hvitvinen lagres "på bunnfallet". For å ha rett til å bære betegnelsen "Muscadet - Sèvre et Maine sur lie" må vinen ligge på tank på bunnfallet etter gjæringen til minst 1. mars året etter innhøstingen. Dette gir vinen en friskere og mer kompleks struktur.

Matretter som passer til Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

Denne delikate, elegante franske hvitvinen fra Loire er en perfekt ledsager til østers og skalldyr som hummer og scampi, dampet fisk, hvitt kjøtt, fjærkre og bladsalater med vinaigrette.

Utmerkelser for Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

Concours de Vins de Val Loire: Sølvmedalje (2016)

Flere produkter fra Domaine de la Foliette

Fakta

Produkttype:

Vin

Vinkategori:

Hvitvin

Vinens farge:

hvit

Smak:

tørr

Aroma:

Akasie , Grønt eple , Mineraler , Stikkelsbær , Sitron

Tekstur / munnfølelse:

lett

Etterklang / finale:

medium

Anledning og tema:

Balkongvin (terrasse fungerer også!) , For i løpet av uken! , Piknik , Sommervin

Druesorter:

Melon de Bourgogne

Land:

Frankrike

Dyrkingsområde:

Val de Loire (FR)

Delregion:

Sancerre (FR)

Gulv & Spesielle lag:

Skifer

Alkohol i volumprosent:

Total surhet ca. i g/l:

6,0

Restsukker ca. i g/l:

3,4

Optimal serveringstemperatur i °C:

11 - 13

Cuvée:

monovariétale

Utvidelse:

Tank i rustfritt stål

Detaljer om utvidelsen:

Tank i rustfritt stål , sur lie (på bunnfallet)

Holdbarhet i år fra JG:

Kvalitetsklassifisering og predikater:

AOP Appellation d’Origine Protégée

Økologisk, vegansk, alkoholfri osv.:

veganer

Stil:

moderne

Anbefalinger om mat:

Lette og solide retter , Lette og lyse retter

Anbefaling om glass:

Hvitvinsglass

Flaskestørrelse i l:

0,75

Flaskedesign og utstyr:

moderne , Flaske med klubbe

Avslutningstype:

Kork

Allergener og ingredienser:

inneholder sulfitter og svoveldioksid

Distributør:

Domaine de la Foliette - 33 Rue de la Fontaine - 44690 La Haye-Fouassière - France

PID:

70126-FR-WW-MB-011-15.00

Mer informasjon om Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine - Domaine de la Foliette

Vinifikasjon

Matretter som passer til Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

Utmerkelser for Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

Fakta

Mer Hvitvin som Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine - Domaine de la Foliette

Hvis du liker Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine - Domaine de la Foliette, vil du elske: