Musso Merlot - Casa Rojo

Den i fat lagrede Musso Merlot fra vinregionen Kastilien - La Mancha viser seg i glasset med en strålende purpurrød farge. Bouquetet av denne rødvinen fra Kastilien - La Mancha begeistrer med aromaer av rosiner, fruktkake, tørket frukt og morbær. Det er nettopp den fruktige karakteren som gjør denne vinen så spesiell.

Casa Rojo Musso Merlot presenterer seg for vinnyteren som behagelig tørr. Denne rødvinen fremstår aldri grov eller sparsom, men rund og smidig. Denne silkeaktige rødvinen fremstår balansert og flerdimensjonal på ganen. Gjennom sin livlige fruktsyre avslører Musso Merlot seg herlig frisk og livlig på ganen. Avslutningen av denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Kastilien - La Mancha, nærmere bestemt fra La Mancha DO, overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Casa Rojo Musso Merlot

Grunnlaget for den balanserte Musso Merlot fra Kastilien - La Mancha er druer fra druesorten Merlot. Etter innhøstingen transporteres druene raskt til kjelleren. Her blir de selektert og forsiktig malen. Deretter skjer gjæringen i rustfrie ståltanker og små treskaffer ved kontrollerte temperaturer. Etter avslutningen lagres Musso Merlot i noen måneder på eikefat.

Matrekommandering for Musso Merlot fra Casa Rojo

Nyt denne økologiske rødvinen fra Spania ideelt temperert ved 15 - 18°C som en ledsager til andebryst med sukkererter, fylte paprika eller kalvestek med bønner og tomater.

• Flere produkter fra Casa Rojo