Merlot Parra - Parra Jiménez

Den veganske Merlot Parra fra Parra Jiménez glir inn i glasset med en lys lilla farge. Hellet over i et rødvinsglass byr denne rødvinen fra Spania på herlige aromaer av moreller, moreller, blåbær og plomme, avrundet av andre fruktige nyanser.

Parra Jiménez Merlot Parra presenterer seg fantastisk tørr for vinelskeren. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, men rund og myk. Denne silkeaktige rødvinen er balansert og kompleks i smaken. På grunn av den balanserte fruktsyren smigrer Merlot Parra ganen med en fløyelsaktig følelse uten å mangle friskhet. Ettersmaken av denne ungdommelige vinen fra vinregionen Castilla-La Mancha byr på en vakker lengde. Igjen er det hint av svarte kirsebær og blåbær.

Vinfremstilling av Merlot Parra fra Parra Jiménez

Den balanserte Merlot Parra fra Parra Jiménez i Spania er en vin av en enkelt sort, økologisk vinifisert av druesorten Merlot. Etter innhøstingen kommer druene til pressehuset så raskt som mulig. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring . Etter at vinen er ferdig, blir Merlot Parra nøye harmonisert.

Matanbefaling for Merlot Parra fra Parra Jiménez

Denne rødvinen fra Spania nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt som ledsagervin. Den er perfekt til pasta med pølseklumper, osso buco eller spaghetti med kapers- og tomatsaus.

• Flere produkter fra Parra Jiménez