Musso Syrah - Casa Rojo

Den elegante Musso Syrah fra Casa Rojo lyser opp i glasset med en lys purpurrød farge. I glasset viser denne rødvinen fra Casa Rojo aromaer av moreller, plommer, solbær, moreller og svarte kirsebær, supplert med valnøtt, sprø og ristet hasselnøtt. I munnen åpner Musso Syrah fra Casa Rojo seg behagelig tørr, grippy og aromatisk. På tungen er denne velbalanserte rødvinen preget av en enormt kremet tekstur. Takket være den konsise fruktsyren er Musso Syrah usedvanlig frisk og livlig i munnen. Ettersmaken av denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Castilla-La Mancha, nærmere bestemt La Mancha DO, er fengslende med en vakker ettersmak.

Vinfremstilling av Musso Syrah fra Casa Rojo

Grunnlaget for den balanserte Musso Syrah fra Castilla-La Mancha er druer fra druesorten Syrah. Etter innhøstingen bringes druene raskt til vingården. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker og små treverk ved kontrollerte temperaturer. Når gjæringen er fullført, får Musso Syrah fortsette å harmonisere i noen måneder på det fine bunnfallet.

Matanbefalinger til Casa Rojo Musso Syrah

Denne spanske rødvinen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt til kokos-lime fiskecurry, grønnsakssalat med rødbeter eller spaghetti med yoghurt- og myntepesto.

• Flere produkter fra Casa Rojo