Pazo Barrantes Albarino DO - Marques de Murrieta

Pazo Barrantes Albarino fra Marqués de Murrieta i den spanske vinregionen DO Rias Baixas i Galicia er en sortstypisk, kompleks, sprudlende og sortsren hvitvin. 

I glasset skinner denne vinen i en lys sitrongul farge med strågule reflekser. Den flersjiktete buketten har fantastisk intense aromaer. Denne spanske hvitvinen dufter av blomster, grønne epler, sitrusfrukter, aprikoser og hvite fersken. I tillegg kommer subtile, krydrede mineraltoner. I munnen imponerer denne spanske hvitvinen med en vital og velbalansert syre. Den silkemyke teksturen er fantastisk integrert i den elegante, friske kroppen og gir vinen en fantastisk kompleksitet og frodighet. 

 Vinifikasjonen av Marqués de Murrieta Pazo Barrantes Albarino

 Albarino-druene kommer fra vingården Pazo de Barrantes i Salnes-dalen. 

 Druene plukkes for hånd og bringes umiddelbart til vinkjelleren til Marqués de Murrieta. Der blir bærene først forsiktig avstilket og forsiktig presset. Deretter gjæres mosten i 30 dager ved kontrollert temperatur i rustfrie ståltanker. Til slutt ligger vinen på det fine bunnfallet i 3 måneder for å få tetthet og tekstur. 

 Matanbefalinger til Pazo Barrantes Albarino

Denne tørre hvitvinen fra Spania passer utmerket til sjømat - gjerne hvite reker med mynte, grillede kamskjellkroketter eller marinerte sardiner. 

 Utmerkelser for Pazo Barrantes Albarino fra Marqués de Murrieta

• Guìa Peñìn: 94 poeng for 2017
• James Suckling: 91 poeng for 2017
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 90+ poeng for 2017

• Flere produkter fra Marqués de Murrieta