Premiere Note Syrah - Cave de Tain

Premiere Note Syrah fra Cave de Tain presenterer seg i en dyprød til fiolett fargetone som allerede lover dens intense aroma. På nesen folder den ut herlige aromaer av modne bjørnebær, mørke kirsebær og et hint av pepper, harmonisk vevd sammen med subtilt trepreg og krydrede noter. På ganen overbeviser denne kraftfulle rødvinen med en elegant struktur og godt integrerte tanniner som gir den finesse og lengde. Smaken er preget av mørke frukter, et fint vaniljebukett og en behagelig, langvarig avslutning.

Vinifikasjon av Premiere Note Syrah fra Cave de Tain

Druene til Premiere Note Syrah fra Cave de Tain kommer fra nøye utvalgte vinmarker som gjenspeiler det unike terroiret i regionen. Inn­høstingen foregår for hånd for å sikre at kun de beste druene havner i vinen. Etter innhøstingen avstilkes druene skånsomt og gjæres ved bruk av tradisjonelle metoder. Deretter modnes vinen i flere måneder på eikefat, noe som gir den sine komplekse aromaer og den karakteristiske fylden. Denne omhyggelige vinifikasjonen garanterer en vin av høyeste kvalitet som gjenspeiler tradisjonen og ekspertisen til Cave de Tain.

Matanbefaling til Premiere Note Syrah fra Cave de Tain

Premiere Note Syrah fra Cave de Tain er en usedvanlig allsidig ledsager til en rekke retter. Den harmonerer spesielt godt med kraftige kjøttretter som grillet lam eller biff, og passer også til krydrede gryteretter. Også til et kraftig ostefat med lagret parmesan eller Roquefort viser denne vinen sine styrker. Nyt Premiere Note Syrah i godt lag eller ved en spesiell anledning – den vil begeistre ditt middagsfølge og skape uforglemmelige minner.

• Flere produkter fra Cave de Tain