Rebstoff Weiß Qw Rheinhessen - Keth

Den veganske Rebstoff Weiß Qw Rheinhessen fra Keth skinner med en briljant gyllengul farge i glasset. Nesen på denne hvitvinen fra Rheinhessen forfører med nyanser av nashipære, pære, kvede og eple. Særlig den fruktbetonte stilen gjør denne vinen så spesiell.

På ganen åpner Rebstoff Weiß Qw Rheinhessen fra Keth seg herlig tørr, markant og aromatisk. I munnen fremstår teksturen til denne lettfüßig hvitvinen herlig silkeaktig. Takket være sin tydelige fruktsyre viser Rebstoff Weiß Qw Rheinhessen seg usedvanlig frisk og livlig på ganen. Finalen på denne unge hvitvinen fra vinregionen Rheinhessen imponerer til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Keth Rebstoff Weiß Qw Rheinhessen

Utgangspunktet for den førsteklasses og herlig elegante cuvéen Rebstoff Weiß Qw Rheinhessen fra Keth er nøye avstemte druer. Etter innhøstingen kommer druene raskest mulig til presshuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet . Etter at vinen er ferdigstilt, blir Rebstoff Weiß Qw Rheinhessen forsiktig harmonisert.

Matanbefaling til Rebstoff Weiß Qw Rheinhessen fra Keth

Nyt denne økologiske hvitvinen fra Tyskland helst godt avkjølt ved 8–10 °C som ledsagende vin til rødløk fylt med couscous og aprikoser, krydret kastanjesuppe eller bakt søtpotet med fetaost.

• Flere produkter fra Weingut Keth