Riesling lieblich - Maybach

Peter Mertes Maybach Riesling lieblich er en førsteklasses hvitvin. Den har en fantastisk strålende, lysegul farge. Duften av denne hvitvinen fra Rheinhessen fortryller med innslag av kirsebærblomster, kaprifol, akasie og sjasmin. Det er nettopp den fruktige karakteren som gjør denne vinen så spesiell.

Den lettbente Peter Mertes Maybach Riesling lieblich viser oss en utrolig fruktig smak på tungen, noe som selvfølgelig også skyldes den restsøte profilen. På tungen er denne lettbente hvitvinen preget av en utrolig lett tekstur. På grunn av den konsise fruktsyren viser Maybach Riesling lieblich seg å være fantastisk frisk og livlig i munnen. I ettersmaken byr denne vinen fra vinregionen Rheinhessen på en herlig lengde. Igjen dukker det opp hint av sjasmin og lime.

Vinifisering av Peter Mertes Maybach Riesling lieblich

Denne elegante hvitvinen fra Tyskland er laget av druesorten Riesling. Etter at druene er høstet, føres de raskt til pressehuset. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flasker. Etter at vinen er ferdig, blir Maybach Riesling lieblich forsiktig harmonisert.

Matanbefalinger til Maybach Riesling lieblich by Peter Mertes

Denne tyske hvitvinen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt til pære- og limestrudel, bakte søtpoteter med fetaost eller mandelmelkgelé med litchi.

• Flere produkter fra Maybach