Roda Reserva DOCa - Bodegas Roda

I glasset har Roda Reserva fra Bodegas Roda en tett rubinrød farge. Fargen er lett skråstilt, og i kantene av denne fatlagrede vinen kan man se en overgang mot granatrød. Etter den første slyngen avslører denne rødvinen en høy tetthet og fylde, noe som kommer til syne i kraftige kirkevinduer i kanten av glasset. Den første duften av Roda Reserva byr på nyanser av solbær, bjørnebær og plommer. De fruktige delene av bouqueten får selskap av toner av fatlagring som enda mer fruktige og balsamiske nyanser.

Roda Reserva fra Bodegas Roda er den rette vinen for alle vinelskere som liker det tørt. Den er imidlertid aldri tørr eller sprø, slik man kan forvente av en vin i Icon-segmentet. Denne tette og kjøttfulle rødvinen er fyldig og har flere lag i ganen. I ettersmaken gleder denne rødvinen fra vindistriktet La Rioja til slutt med en vakker lengde. Igjen er det innslag av solbær og bjørnebær.

Vinfremstilling av Bodegas Roda Roda Reserva

Denne kraftige rødvinen fra Spania er laget av druene Graciano og Tempranillo. Etter innhøstingen kommer druene raskt til vineriet. Her sorteres de og brytes forsiktig opp. Deretter følger gjæring i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen lagres Roda Reserva i 14 måneder på franske eikefat.

Matanbefalinger til Bodegas Roda Roda Reserva

Denne spanske vinen nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt til boeuf bourguignon, kokt kalvekjøtt med bønner og tomater eller stekt kalvelever med epler, løk og balsamicoeddik.

• Flere produkter fra Bodegas Roda