Rosé Côtes de Provence AOP 1,5 l Magnum - SaintAzur

En strålende rosétone med et delikat laksefarget skjær lyser i glasset og varsler allerede den sjarmerende karakteren til Rosé Côtes de Provence AOP 1,5 l Magnum - SaintAzur. Duften byr på et finstemt samspill av saftige bjørnebær, fine røde bær, et hint av hvite blomster og et krydret innslag av sort pepper. I munnen utfolder det seg en tørr rosé med sprø, klar struktur, elegant friskhet og silkemyk fylde. Teksturen virker både livlig og fløyelsmyk, båret av en fint integrert syre som former den lange, aromatiske avslutningen.

Cuvéen av Cinsault, Grenache og Syrah preger den middelhavsinspirerte stilen til denne rosévinen. Grenache tilfører moden frukt og fylde, Cinsault sørger for letthet og delikat krydder, mens Syrah bidrar med mørkere bæraromaer og den markante peppertonen. Opprinnelsen fra det anerkjente Provence gir en vin med tydelig linje, rett frem struktur og imponerende drikkeglede.

• Vintype: tørr rosévin fra Provence
• Druesorter: Cinsault, Grenache, Syrah
• Vinens farge: rosé med laksefarget skjær
• Tekstur: sprø, samtidig fløyelsmyk og elegant
• Aromaer i duften: bjørnebær, røde bær, hvite blomster, sort pepper
• Smak i munnen: fruktpreget, krydret, klar og forfriskende
• Modning: ståltank for maksimal friskhet og druesortstypisitet
• Alkoholinnhold: 13,0 % vol

Strukturen fremstår som svært balansert. Syren virker livlig, men aldri skarp, og frukten er til stede helt inn i avslutningen. Fine krydrede toner av sort pepper og middelhavsurter gir vinen kontur og tilfører den en spennende karakter. Magnumflasken fremhever denne finessen gjennom spesielt langsom modning og harmonisk utvikling.

1. Forførende farge med laksefarget skjær
2. Duft av bjørnebær, røde bær og hvite blomster
3. Krydrede nyanser av sort pepper
4. Sprø, frisk struktur med fløyelsmyk munnfølelse
5. Lang, fruktig og krydret avslutning
6. Ideell til hyggelige sammenkomster takket være magnumformatet

Opprinnelsen fra Frankrikes ikoniske region Provence preger stilen til Rosé Côtes de Provence AOP 1,5 l Magnum - SaintAzur på avgjørende vis. Cuvéen viser typisk eleganse, letthet og saltaktig friskhet som minner om en lett havbris og fremhever fruktaromaene ytterligere.

Produksjon av Rosé Côtes de Provence AOP 1,5 l Magnum - SaintAzur

Druene til Rosé Côtes de Provence AOP 1,5 l Magnum - SaintAzur kommer fra utvalgte vinmarker i Provence. Middelhavsklimaet med mange soltimer, milde vintre og varme, tørre somre gir bærene optimal modning og intens aroma. Kjølig vind fra innlandet sørger for friske netter, noe som holder syrestrukturen livlig og fremhever frukten tydelig.

Jordsmonnet i regionen viser stor variasjon. Grus- og steinrike vinmarker gir konsentrerte druer, mens sand- og leirholdige områder sørger for fine, elegante nyanser. Denne kombinasjonen skaper en rosécuvée med dybde, klarhet og stor drikkeglede.

Innhøstingen gjennomføres omhyggelig og på riktig tidspunkt, slik at druene kan utvikle sitt aromatiske potensial. Rask transport til vinkjelleren beskytter frukten mot oksidasjon og bevarer de delikate aromaene av bær og blomster. I vinkjelleren satser SaintAzur på skånsom behandling med moderne kjellerteknikk for å gjøre Provences friskhet merkbar i glasset.

Modning i ståltank bevarer den rene frukten. En kjølig gjæring fremhever aromaene av bjørnebær, røde bær og sort pepper og skaper en krystallklar stil. Vinmakeren avstår bevisst fra intense trearomaer, slik at druesortene Cinsault, Grenache og Syrah får vise sine typiske egenskaper.

Stilen til SaintAzur står for eleganse, presisjon og middelhavsinspirert letthet. Hvert parti får passende tid på finbunnfallet, noe som gir rosévinen mer volum og en fløyelsmyk munnfølelse. Takket være magnumformatet modnes vinen spesielt harmonisk og fremstår ved riktig lagring som svært uttrykksfull over flere år.

Serveringsanbefalinger til Rosé Côtes de Provence AOP 1,5 l Magnum - SaintAzur

Denne rosévinen på magnumflaske ledsager en rekke kulinariske øyeblikk med leken eleganse. Den fruktige og krydrede stilen passer utmerket til ulike retter og anledninger.

• Lyse og lette retter som salater med sjømat, grillet fisk eller fjærkre
• Lyse og rustikke retter som middelhavsinspirert kyllinggryte, ovnsbakte grønnsaker med urter eller kremet pasta
• Antipastifat med oliven, grillede grønnsaker, mild ost og spekeskinke
• Sommerlige bowler med friske grønnsaker, couscous eller quinoa og fine urter

Som aperitiff skaper denne Provence-rosévinen en stemningsfull start på hagefester, sommerfester, bursdager eller lange kvelder på terrassen. Magnumflasken på 1,5 liter passer ideelt til hyggelige sammenkomster, familieselskaper eller som en imponerende gave ved invitasjoner.

Optimal serveringstemperatur er 10 til 12 °C. I et elegant hvitvinsglass kommer fargen spesielt attraktivt til sin rett, aromaene utfolder seg nyansert, og den fløyelsmyke munnfølelsen trer tydelig frem. En riktig temperert rosé virker livlig og uttrykksfull, samtidig som den viser sin fine struktur og lange, fruktige og krydrede avslutning.

Ved riktig lagring utvikler rosévinen sitt potensial i omtrent tre år fra årgangen. Et kjølig, mørkt sted med jevn temperatur og liggende lagring av flasken beskytter korken og bevarer friskheten. Slik forblir vinen en pålitelig ledsager gjennom flere somre og ved stilfulle anledninger.

Rosé Côtes de Provence AOP 1,5 l Magnum - SaintAzur byr på et harmonisk samspill mellom farge, duft, smak og struktur. For den som søker en karakterfull Provence-rosé med uttrykksfull cuvée av Cinsault, Grenache og Syrah, er dette en imponerende magnumflaske som beriker ethvert bord og løfter enhver anledning.

• Flere produkter fra SaintAzur