Spätburgunder Rosé trocken - Weinbiet Manufaktur

Den Spätburgunder Rosé tørr fra Weinbiet Manufaktur presenterer seg i en strålende rosé med et lett kobberskjær. Nesen domineres av fruktige aromaer som minner om saftige jordbær, himmelske bringebær og friske kirsebær. I tillegg kommer florale nyanser som får en til å tenke på sarte roser og nyklipte blomster. På ganen overbeviser denne roséen med sin sprudlende friskhet og et harmonisk samspill mellom frukt og fin mineralitet. Ettersmaken er elegant og etterlater et imponerende etterklang med toner av røde bærfrukter og en subtil krydderhet.

Vinifikasjon av Spätburgunder Rosé tørr fra Weinbiet Manufaktur

Druene til Spätburgunder Rosé kommer fra omhyggelig drevne vinmarker. Et velsmakende og modent høstuttak er alfa og omega for den høye kvaliteten på denne vinen. Inn­høstingen skjer for hånd for å kunne selektere de beste fruktene. Etter ankomst til vingården gjennomgår druemosten en skånsom pressing. Temperaturkontrollen under fermenteringen sørger for at de fruktige aromaene kommer optimalt til uttrykk. Etter gjæringen modner roséen i ståltanker, noe som gir den sin friske frukt og fine nyanser. Tappingen skjer når vinen har nådd sin ideelle smakprofil, for å maksimere kvaliteten.

Matanbefalinger til Spätburgunder Rosé tørr fra Weinbiet Manufaktur

Spätburgunder Rosé er en utmerket følgesvenn til mange retter. Her er noen anbefalinger:

1. Grillede reker med hvitløk og sitron
2. Fersk geitost med honning og valnøtter
3. Pasta med pesto og soltørkede tomater
4. Kyllingbryst i urtepanering

Denne roséen harmonerer også spesielt godt med asiatiske retter. En thailandsk larb-salat eller en fruktig mangosalat kompletterer dens friske karakter. Nyt den lett avkjølt for at aromaene skal få utfolde seg fullt ut.

• Perfekt til sommerlige pikniker
• Ideell for sosiale grillkvelder
• Et utmerket valg til bryllup og feiringer

• Flere produkter fra Weinbiet Manufaktur eG