Spätburgunder Rosé trocken - Weingut Zotz

Den Spätburgunder Rosé tørr fra Vingård Zotz begeistrer med en delikat, skimrende farge som minner om lette rosatoner. På nesen utvider denne roséen et forførende bouquet av fruktige aromaer. Noter av modne jordbær og saftige bringebær harmonerer perfekt med et sott av florale nyanser. På ganen viser Spätburgunder Rosé tørr en forfriskende spritzighet som gjør hele smaken levende. Den godt integrerte syren og den fine mineraliteten gir en rund og elegant munnfølelse. Denne roséen er det ideelle valget for varme dager og skaper et smil på hvert ansikt.

Vinifikasjon av Spätburgunder Rosé tørr fra Vingård Zotz

For produksjonen av Spätburgunder Rosé tørr står kvaliteten på druene i første rekke. Dyrkingen skjer på særlig egnede steder som gir optimale forhold for Spätburgunder-druen. Etter innhøstingen blir druene nøye selektert og skånsomt behandlet. Druene presses forsiktig, noe som gir kun den fineste saften. Vørteren gjærer i temperaturkontrollerte rustfrie ståltanker for å bevare de fruktige aromaene på best mulig måte. Etter gjæringen modnes roséen i noen måneder på die fine gjæren, noe som gir den ekstra kompleksitet. Abfillingen skjer med størst omhu for å bevare vinens friskhet og kvalitet.

Matkombinasjoner til Spätburgunder Rosé tørr fra Vingård Zotz

Til en fin Spätburgunder Rosé tørr passer mangfoldige retter. La deg inspirere av våre anbefalinger:

1. Grillet kyllingbryst med en sitrusmarinade.
2. Frisk salat med jordbær, geitost og nøtter.
3. Pasta med tomatsaus og friske urter.
4. Røkt ørret med en agurksalat.

Roséen harmonerer perfekt med:

• Deilige antipasti-fat.
• Tagliatelle med laks og dill.
• Asiatisk mat som sushi eller sashimi.

Nyt Spätburgunder Rosé tørr og la deg forføre av sin sjarm. Optimal for å slappe av, feire eller bare nyte sammen med venner – denne vinen er en absolutt hemmelighet!

• Flere produkter fra Weingut Zotz