Sueño Rosé Sekt Dry - Peter Riegel Weinimport

I glasset har den økologisk produserte Sueño Rosé Sekt Dry fra Peter Riegel Weinimport en skinnende lilla farge. Boblene i denne musserende vinen skinner jevnt og fint i glasset. Når denne musserende vinen fra Tyskland helles opp i et musserende vinglass, byr den på herlig duftende aromaer av solbær, rips og bringebær, avrundet av andre fruktige nyanser.

Vinen begeistrer med sin saftige, fruktige smak. Den er tappet på flaske med hele 26,7 gram restsukker. Som man kan forvente av en vin i det øvre prissjiktet, er denne tyske vinen naturligvis i fin balanse til tross for sin overdådighet. Sueño Rosé Sekt Dry kan med rette beskrives som spesielt fruktdrevet og fløyelsaktig, ettersom den er vinifisert med en herlig søtlig smaksprofil. På tungen kjennetegnes denne lettbente musserende vinen av en fantastisk sprø tekstur. Den vitale fruktsyren gjør at Sueño Rosé Sekt Dry fremstår som imponerende frisk og livlig i munnen. I ettersmaken begeistrer denne vinen fra vinregionen Pfalz med sin vakre lengde. Nok en gang er hint av bringebær og rips tydelige.

Vinifisering av Sueño Rosé Sekt Dry fra Peter Riegel Weinimport

Den elegante Sueño Rosé Sekt Dry fra Tyskland er en sortens vin, økologisk vinifisert av druesorten Cabernet Sauvignon. Etter håndhøstingen bringes druene raskt til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen av basisvinene. Etter at cuvéen er satt sammen, følger videre lagring etter Charmat-metoden. Peter Riegel Weinimport Sueño Rosé Sekt Dry modnes deretter i flasken i flere måneder før den til slutt degorgeres.

Matanbefaling for Peter Riegel Weinimport Sueño Rosé Sekt Dry

Denne tyske vinen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt som ledsager til purresuppe, torsk med agurk-sennepsgrønnsaker eller grønnsaksgryte med pesto.

• Flere produkter fra Peter Riegel Weinimport