Vieilles Vignes Nuits-St-Georges AOC - Domaine Robert Chevillon

Vieilles Vignes Nuits-St-Georges fra vinregionen Burgund presenterer seg i en lys lys rødfarge i glasset. Hvis du snurrer vinglasset, kan du oppleve en førsteklasses balanse i denne rødvinen, fordi den ikke skiller seg ut på glassveggene på en vannaktig, sirupaktig eller likøraktig måte. Duften av denne rødvinen fra Burgund forfører med nyanser av solbær, bjørnebær, morbær og blåbær. Sporer vi aromaene videre, kommer einer, orientalske krydder og ved inn i bildet.

Denne tørre rødvinen fra Domaine Robert Chevillon er noe for vinelskere som foretrekker å drikke knusktørt. På tungen kjennetegnes denne balanserte rødvinen av en utrolig silkemyk og kjøttfull tekstur. Finalen på denne rødvinen fra vinregionen Burgund byr til slutt på en vakker avslutning.

Vinifikasjon av Vieilles Vignes Nuits-St-Georges fra Domaine Robert Chevillon

Den balanserte Vieilles Vignes Nuits-St-Georges fra Frankrike er en vin laget av druesorten Pinot Noir. Etter innhøstingen kommer druene til pressehuset så raskt som mulig. Her blir de selektert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i et rom med kontrollert temperatur. Etter at gjæringen er fullført.

Matanbefaling for Domaine Robert Chevillon Vieilles Vignes Nuits-St-Georges

Denne franske rødvinen nytes best ved en temperert temperatur på mellom 15 og 18 °C. Den er perfekt til braisert kylling i rødvin, stekt kalvelever med epler, løk og balsamicoeddik eller osso buco.

• Flere produkter fra Domaine Robert Chevillon