1112 Grauburgunder - Weingut Markgraf von Baden

Den elegante 1112 Grauburgunder fra Weinbruket Markgraf von Baden lyser med skinnende kobbergull i glasset. Bouquetet av denne hvitvinen fra Baden imponerer med nyanser av aprikos, sitron, fersken og mirabelle. Akkurat dens fruktbetonte art gjør denne vinen så spesiell.

Paletten starter den 1112 Grauburgunder frå Weinbruket Markgraf von Baden behagelig tørr, fast og aromatisk. På tungen kjennetegnes denne balanserte hvitvinen av en usedvanlig lett tekstur. I avslutningen gleder denne ungdommelige vinen fra vinregionen Baden med god langvarighet. Igjen vises tonene av aprikos og mirabelle.

Vinifikasjon av Weinbruket Markgraf von Baden 1112 Grauburgunder

Grunnlaget for den balanserte 1112 Grauburgunder frå Tyskland er druer av druesorten Grauburgunder. Etter innhøsting sendes druene umiddelbart til vinhuset. Her sorteres de og forsiktig Öffnes. Deretter følger gjæring i rustfritt ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er ferdig, kan 1112 Grauburgunder modnes videre på belfiller i noen måneder.

Anbefaling for matretter til Weinbruket Markgraf von Baden 1112 Grauburgunder

Drikk denne hvitvinen fra Tyskland best moderat avkjølt ved 11 - 13°C som ledsager til grønnsakssalat med rødbete, spaghetti med yoghurt-myntepesto eller fruktsalat med endiv.

• Flere produkter fra Weingut Markgraf von Baden