Beerenauslese 0,375l - Hausmann

Beerenauslese 0,375l – Hausmann fortryller med sin strålende gyldne farge, som allerede i glasset vekker oppsikt. Denne edelsøte spesialiteten utmerker seg med en intens bukett av modne frukter, som minner om fyldige aprikoser, søte ferskener og honningsøte pærer. Aromaene er harmonisk vevd inn i hverandre og utfolder en berusende duft som innbyr til nytelse. På ganen viser Beerenauslesen seg fra sin beste side: Den fremstår fløyelsmyk og uttalt søt, hvor de fruktige tonene ledsages av en fin syre som skaper en perfekt balanse. Denne vinen er et ekte smaksunder og byr på en uforlignelig opplevelse for alle sanser.

Beerenauslese 0,375l fra Hausmann – Vinifikasjon og dyrking

Druene til Beerenauslese 0,375l – Hausmann kommer fra nøye utvalgte vinmarker, hvor de beste forutsetningene for dyrking av edelsøte viner råder. Druene høstes sent, når de er angrepet av edelråte (Botrytis cinerea), noe som gir fruktene deres unike sødme og komplekse aromaer. Denne innhøstingen skjer i flere omganger for kun å selektere de fullmodne og smaksmessig fremragende druene. Etter innhøstingen blir druene skånsomt bearbeidet og gjæret i temperaturkontrollerte ståltanker. Modningen skjer over flere måneder for ytterligere å foredle vinen og oppnå en rund smaksprofil. Slik oppstår et mesterverk som begeistrer både kjennere og elskere av edelsøte viner.

Beerenauslese 0,375l fra Hausmann – Matanbefaling

Beerenauslese 0,375l – Hausmann egner seg utmerket som følge til søte desserter som en fin crème brûlée, fruktige terter eller ostekake. Også sammen med kraftige ostetyper, som en krydret blåmuggost, harmonerer denne edelsøte vinen perfekt. I tillegg kan den nytes som en fristende avslutning på en festmeny. Sødmen og den komplekse smaksprofilen gjør Beerenauslesen til en ideell partner ved ulike anledninger og løfter hvert spesielt øyeblikk til en uforglemmelig opplevelse.

• Flere produkter fra Hausmann