♥ 19 365 Viner kun for deg!
Et personlig råd!
Sikker innpakning!
Pålitelig frakt!
Blackberry, Solbær, Sviske, Karamell, Lakris, Mynte / Sitronmelisse, Eukalyptus og Sjokolade
  • Denne uttrykksfulle rødvinen passer utmerket til retter som gåsebryst med rødkål og merian eller thailandsk agurksalat
  • Lagringen på barrique gjør denne rødvinen spesielt smidig
  • En velbalansert rødvin, førsteklasses til en kveld ved peisen eller en romantisk middag

Calmo Cuvée trocken - Martin Waßmer

Årgang

9999
2020
Maksimalt bestillingsantall er nådd, bestillingsantallet ble automatisk justert.
Minste bestillingsmengde er ikke nådd, bestillingsmengden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Pris per enhet: 237.62 *
Calmo Cuvée trocken - Martin Waßmer
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!

Mer informasjon om Calmo Cuvée trocken - Martin Waßmer

Den fatlagrede Calmo Cuvée fra vinregionen Baden presenterer seg i en lysende karmosinrød farge i glasset. Etter den første sveipen forfører nesen til denne rødvinen fra Baden med toner av tørket frukt, bjørnebær, morbær og blåbær. Sporer vi aromaene videre, finner vi lufttørket skinke, ved og kanel, oppmuntret av eikepåvirkningen.

Denne tørre rødvinen fra Martin Waßmer er midt i blinken for purister som foretrekker å drikke helt tørt. Calmo Cuvée kommer svært nær dette, ettersom den er presset med bare 2,5 gram restsukker. Takket være den moderate fruktsyren smigrer Calmo Cuvée ganen med en behagelig følelse uten å mangle friskhet.

Vinfremstilling av Martin Waßmer Calmo Cuvée

Grunnlaget for den balanserte Calmo Cuvée fra Baden er druer fra druesortene Cabernet Sauvignon, Merlot, Saint Laurent og Syrah. Når den perfekte fysiologiske modenheten er sikret, høstes druene til Calmo Cuvée utelukkende for hånd uten hjelp av grove og mindre selektive druehøstere. Etter innhøstingen fraktes druene raskt til vineriet. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i små treverk ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er fullført, lagres Calmo Cuvée i flere måneder på franske eikefat.

Matanbefalinger til Calmo Cuvée fra Martin Waßmer

Denne tyske vinen nytes best ved en temperert temperatur på 15-18 °C. Den passer perfekt til rødløk fylt med couscous og aprikoser, kalvesknitzel med bønner og tomater eller boeuf bourguignon.

Fakta

Produkttype:
Vin type:
Rødvin
Vinens farge:
rød
Smak:
Anledning og tema:
Gave til gode venner , Kveld ved peisen , Romantisk middag , Vintervin
Total surhet ca. i g/l:
4,8
Restsukker ca. i g/l:
2,5
Land:
Tyskland
Dyrkingsområde:
Baden (DE)
Cuvée:
Druesort cuvée
Utvidelse:
liten tre
Detaljer om utvidelsen:
fransk eik , Barrique 225 l
Kvalitetsklassifisering og predikater:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Lesing:
Håndplukket
Aroma:
Karamell , Blackberry , Solbær , Sviske , Lakris , Mynte / Sitronmelisse , Eukalyptus , Sjokolade
Tekstur / munnfølelse:
fløyelsaktig , kjøttfull
Etterklang / finale:
lang
Stil:
klassisk
Optimal serveringstemperatur i °C:
15 - 18
Anbefalinger om mat:
Mørke retter , Krydrede salte retter
Anbefaling om glass:
Bordeaux-glass
Flaskestørrelse i l:
0,75
Flaskedesign og utstyr:
Bordeaux flaske
Avslutningstype:
Kork
Holdbarhet i år fra JG:
15
Alkohol i volumprosent:
13.5
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Vare.-nr:
70011-DE-RW-BL-970-11.2
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN