Chablis St. Pierre Chablis - Domaine Régnard

Chablis St. Pierre Chablis fra vindistriktet Burgund presenterer seg i glasset i en strålende glitrende gyllengul farge. Når du snurrer i glasset, får denne hvitvinen en fantastisk glans som får den til å danse elegant i glasset. Når vinen helles opp i et hvitvinsglass, avslører denne franske hvitvinen herlig uttrykksfulle aromaer av rosa grapefrukt, kumquat, grapefrukt og pomelo, avrundet av solvarm stein og skogbunn.

Denne tørre hvitvinen fra Domaine Régnard er noe for vindrikkere som liker det helt tørt. På tungen er denne lettbente hvitvinen preget av en utrolig fløyelsaktig og lett tekstur. Avslutningen på denne hvitvinen fra vindistriktet Burgund er overbevisende med en vakker ettersmak.

Vinifikasjonen av Domaine Régnard Chablis St. Pierre Chablis

Denne vinen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig Chardonnay. Det er kun brukt førsteklasses druemateriale til denne eksepsjonelt elegante vinen fra Domaine Régnard. Etter håndhøstingen kommer druene til vineriet så raskt som mulig. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Når gjæringen er avsluttet, kan Chablis St. Pierre Chablis fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder...

Matanbefalinger for Domaine Régnard Chablis St. Pierre Chablis

Denne franske hvitvinen nytes best moderat avkjølt ved 11-13 °C. Den er perfekt som ledsager til omelett med laks og fennikel, fiskecurry med kokos og lime eller fruktig endivsalat.

• Flere produkter fra Maison Régnard