Château Patache d'Aux Cru Bourgeois Médoc

Den lagrede Château Patache d'Aux Cru Bourgeois Médoc fra vinregionen Bordeaux avslører seg i glasset i lysende purpurrød. I kantene viser denne franske rødvinen også en overgang til granatrød. Vender man på vinkglasset, kan man merke en førsteklasses balanse, for den preger veggene på glasset verken vannaktig eller sirup- eller likøraktig. Når den helles i et rødvinsglass, viser denne rødvinen fra Frankrike herlige uttrykksfulle aromaer av bjørnebær, svart solbær, blåbær og morbær, avrundet av vanilje, pepperkakekrydder og bitter sjokolade, som modningen i eikefat tilfører.

den presenterer seg for vinentusiasten herlig tørr. Denne rødvinen viser seg aldri grov eller mager, men rund og smidig. Balansert og fullstendig presenterer denne kjøttfulle og silkeaktige rødvinen seg i munnen. Finalen av denne lagringsdyktige rødvinen fra vinregionen Bordeaux avslører til slutt en vakker ettersmak.

Denne balanserte rødvinen fra Frankrike er en cuvée laget av druetypene Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot. Etter innhøstingen kommer druene raskt til pressehuset. Her sorteres de og brytes forsiktig opp. Deretter følger gjæringen i små eikefat ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i flere måneder i barrique av eiketrær.

Opplev denne rødvinen fra Frankrike ideelt temperert ved 15 - 18°C som en ledsagende vin til ossobuco, andebryst med ingefær-rødkål og merian eller andebryst med sukkerterter.

• Flere produkter fra Château Patache d'Aux