Chardonnay Flaschengärung - Rotkäppchen

Flaskegjæret Chardonnay fra vinregionen Saale Unstrut presenterer seg i glasset i en strålende gullgul farge. Boblene i denne musserende vinen er konsistente og fine i glasset. I glasset byr denne musserende vinen fra Rotkäppchen på aromaer av stjernefrukt, physalis, mango, ananas og Gallia-melon, supplert med ristede hasselnøtter, sprø og ristet mandel. The Rotkäppchen Chardonnay Bottle Fermentation begeistrer med sin elegant tørre smak. Den er tappet på flaske med usedvanlig lite restsukker. Dette er en genuin kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra de enklere kvalitetene, og denne tyske vinen fortryller naturligvis med den fineste balanse til tross for all tørrheten. Smak trenger ikke nødvendigvis sukker. Denne fløyelsmyke musserende vinen presenterer seg lettbeint og med mange lag i ganen. Finalen på denne musserende vinen fra vinregionen Saale Unstrut fascinerer med en vakker ettersmak.

Vinifisering av Chardonnay Flaschengärung von Rotkäppchen

Den elegante Chardonnay Flaschengärung fra Tyskland er en vin laget av druesorten Chardonnay. Etter håndhøstingen bringes druene umiddelbart til vingården. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæringen av basisvinene. Etter at cuvéen er satt sammen, følger videre lagring på basis av klassisk flaskegjæring. Deretter følger flaskelagring i 9 måneder.

Matanbefalinger til Chardonnay Bottle Fermentation from Rotkäppchen

Drikk denne musserende vinen fra Tyskland godt avkjølt ved 5-7 °C til kokos-kefirkrem, aspargessalat med quinoa eller bjørnebærkremdessert.

• Flere produkter fra Rotkäppchen Sekt