Château Bel Air Bordeaux AOC - A. de Luze & Fils

Château Bel Air Bordeaux fra vinregionen Bordeaux åpenbarer seg i glasset i en lys lilla farge. Den første duften av Château Bel Air Bordeaux viser toner av bjørnebær, moreller og moreller. De fruktige komponentene i buketten får selskap av bitter sjokolade, orientalske krydder og vanilje.

A. de Luze & Fils Château Bel Air Bordeaux er behagelig tørr. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. På tungen er denne velbalanserte rødvinen preget av en utrolig tett tekstur. På grunn av den balanserte fruktsyren smigrer Château Bel Air Bordeaux med en behagelig munnfølelse uten samtidig å mangle friskhet. Ettersmaken av denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Bordeaux gir til slutt en vakker etterklang.

Vinifisering av Château Bel Air Bordeaux fra A. de Luze & Fils

Grunnlaget for den balanserte Château Bel Air Bordeaux fra Bordeaux er druer fra variantene Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot. Etter innhøstingen kjøres druene til pressehuset så raskt som mulig. Her blir de selektert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring får Château Bel Air Bordeaux fortsette å harmonisere i noen måneder på det fine bunnfallet.

Matanbefalinger til A. de Luze & Fils Château Bel Air Bordeaux

Denne franske rødvinen nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt til kalv- og løkgryte, fylt paprika eller braisert kylling i rødvin.

• Flere produkter fra A. de Luze & Fils