Cru Les Bessards Hermitage AOC - Delas Frères

Cru Les Bessards Hermitage fra vinregionen Rhônedalen avslører en tett purpurrød farge i glasset. Med litt sideveis posisjonering avslører rødvinsglasset en sjarmerende granatrød tone i kantene. Hvis du gir den litt luft i vinglasset ved å snurre det, avslører denne rødvinen en høy tetthet og fylde, som vises i kirkevinduer i glassets kant. Duften av denne rødvinen fra Rhônedalen byr på nyanser av fioler, lavendel, lilje og rose. Det er nettopp fruktigheten som gjør denne vinen så spesiell.

Denne franske vinen begeistrer med sin elegante, tørre smak. Den er tappet på flaske med usedvanlig lite restsukker. Som man kan forvente av en vin i Icon-segmentet, imponerer denne franske vinen med sin fine balanse til tross for tørrheten. Smaken krever ikke nødvendigvis mye restsukker. I munnen har denne kraftige rødvinen en herlig silkemyk og kjøttfull tekstur. I ettersmaken begeistrer denne lagringsdyktige rødvinen fra Rhône-dalen med sin vakre lengde. Igjen skinner hint av rose og bjørnebær gjennom.

Vinifisering av Cru Les Bessards Hermitage fra Delas Frères

Den kraftige Cru Les Bessards Hermitage fra Frankrike er en vin av en enkelt sort, vinifisert av druesorten Syrah. Etter innhøstingen kommer druene til pressehuset så raskt som mulig. Her blir de selektert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av modning.

Matanbefaling til Delas Frères Cru Les Bessards Hermitage

Denne rødvinen fra Frankrike nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt som ledsagervin. Den er perfekt til andebryst med sukkererter, kokt kalvefilet med bønner og tomater eller kålroulader.

• Flere produkter fra Maison Delas