Cuvée Rosé - Pfannebecker

Cuvée Rosé fra vinregionen Rheinhessen presenteres i et strålende skimrende jordbærrosa glass. Den første duften av Cuvée Rosé avslører nyanser av plommer, moreller og plommer. De fruktige delene av bouqueten får selskap av mer fruktige og balsamiske nyanser.

Denne roséen fra Weingut Pfannebecker er midt i blinken for alle vinelskere som liker så lite sødme som mulig i vinen sin. Samtidig fremstår den aldri som mager eller sprø, slik man naturlig forventer av en vin i det øvre prissjiktet. På tungen er denne lettbente rosévinen preget av en utrolig smeltende og lett tekstur. I ettersmaken byr denne rosévinen fra vinregionen Rheinhessen på en herlig lengde. Igjen er det hint av plomme og daddel.

Vinifisering av Pfannebecker Cuvée Rosé

Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av modning.

Matanbefalinger til Cuvée Rosé fra Weingut Pfannebecker

til grønnsakssalat med rødbeter, omelett med laks og fennikel eller stekt ørret med ingefærpære.

• Flere produkter fra Pfannebecker