Dr. Bürklin Wolf Rosé - Weingut Bürklin Wolf

Den lettbente Dr. Bürklin Wolf Rosé Weingut Bürklin Wolf skinner i glasset med en strålende bringebærrosa farge. Den første duften av Dr. Bürklin Wolf Rosé avslører toner av rose, plommer og svisker. De fruktige aspektene i bouqueten får selskap av mer fruktige og balsamiske nyanser.

Denne tørre rosévinen fra Weingut Bürklin Wolf er for purister som liker den helt tørr. I munnen har denne lettbente rosévinen en herlig lett og smeltende tekstur. I ettersmaken byr denne rosévinen fra vinregionen Pfalz endelig på god lengde. Et hint av plomme og pommer dukker opp igjen. I ettersmaken kommer mineralske toner fra sand- og leirjordsmonnet til syne.

Vinfremstilling av Bürklin Wolf Winery Dr. Bürklin Wolf Rosé

Denne elegante rosévinen fra Tyskland er laget av druesortene cabernet franc, cabernet sauvignon, Sangiovese og pinot noir. I Pfalz vokser vinstokkene som produserer druene til denne vinen på jordsmonn av leire og sand. Etter håndhøstingen kommer druene raskest mulig til vineriet. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i kjelleren ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring .

Matanbefaling til Dr. Bürklin Wolf Rosé fra Weingut Bürklin Wolf

Nyt denne rosévinen fra Tyskland godt avkjølt ved 8-10 °C som ledsager til aspargessalat med quinoa, omelett med laks og fennikel eller fiskecurry med kokos og lime.

• Flere produkter fra Dr. Bürklin-Wolf