Dornfelder halbtrocken 0,25l - Rotwild

Den Dornfelder halbtrocken 0,25l - Rotwild begeisterer med en dyp rødviolett farge som umiddelbart forfører øynene. Aromaene av mørke bær, kirsebær og fine krydder fanger sansene og skaper en fruktig opplevelse. På ganen utfolder det seg en harmonisk smak med en myk sødme og en mild syre. Ettersmaken er myk og rund, noe som ideelt avrunder nytelsen.

Vinifikasjon av Dornfelder halbtrocken 0,25l - Rotwild

Druene for Dornfelder halbtrocken 0,25l - Rotwild vokser i solfylte områder og drar nytte av et balansert klima. Håndplukkingen skjer på det optimale modningstidspunktet. Ved vinifikasjonen satser vi på velprøvde metoder. Druene bearbeides skånsomt for å fange de fruktige aromaene. Modningen skjer i små fat, noe som gir vinen ekstra dybde og kompleksitet.

Matanbefaling for Dornfelder halbtrocken 0,25l - Rotwild

Dornfelder halbtrocken 0,25l - Rotwild passer utmerket til en rekke retter. Ideelle er:

1. Grillet kjøtt, som for eksempel biffsteker.
2. Fine pastaretter med tomatsaus.
3. Kraftig ost, som en ideell følgesvenn til vinen.
4. En krydret grønnsaksblanding som støtter aromaene.

For en spesiell opplevelse anbefales også retter med vilt eller sopp. Også lette asiatiske retter harmonerer utmerket med de fruktige tonene i vinen. Nyt kombinasjonen av smak og aroma i fulle drag.

De enkelte notene av Dornfelder halbtrocken 0,25l - Rotwild kommer vidunderlig til sin rett når vinen serveres ved omtrent 14-16 grader Celsius. Dette forsterker nytelsen og gjør hver slurk til en spesiell opplevelse.

• Flere produkter fra Peter Mertes