Durbach Klingelberger Riesling - Weingut Markgraf von Baden

Den elegante Durbach Klingelberger Riesling fra Weingut Markgraf von Baden glir med lysende lysegul inn i glasset. På nesen presenterer denne Weingut Markgraf von Baden hvitvinen en rekke epler, Nashi-pære, pærer og kvitter. Som om ikke det var imponerende nok, kommer det tilleggsaromaer fra lagringen i store eikefat med skogbunn og solvarmt stein.

Denne hvitvinen fra Weingut Markgraf von Baden er et godt valg for alle som liker den tørr. Likevel fremstår den aldri mager eller sprø, noe man naturligvis kan forvente av en vin i den høye kvalitetsvinsektoren. På tungen karakteriseres denne balanserte hvitvinen av en utrolig lett tekstur. Gjennom sin distinkte fruktsyre fremstår Durbach Klingelberger Riesling smakfullt frisk og levende på ganen. Finalen til denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Baden, nærmere bestemt fra Durbach, imponerer til slutt med en god ettersmak.

Vinifikasjon av Weingut Markgraf von Baden Durbach Klingelberger Riesling

Grunnlaget for den balanserte Durbach Klingelberger Riesling fra Baden er druer fra druesorten Riesling. Etter høsten kommer druene raskt til pressehuset. Her blir de selektert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen i rustfrie ståltanker og store eikefat ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen avsluttes med en aldring i noen måneder på de fine gjærsedimentene, før vinen til slutt tappes.

Matanbefaling for Durbach Klingelberger Riesling fra Weingut Markgraf von Baden

Dra nytte av å drikke denne hvitvinen fra Tyskland godt avkjølt ved 8 - 10°C som følge til kokos-lime-fiskcurry, grønnsakssalat med rødbeter eller purreløkssuppe.

• Flere produkter fra Weingut Markgraf von Baden