Durbach Chardonnay - Weingut Markgraf von Baden

Med vingården Markgraf von Baden Durbach Chardonnay kommer en førsteklasses hvitvin i vinglasset. Den viser en vidunderlig tett, gylden gul farge. Bouqueten av denne hvitvinen fra Baden forfører med noter av mirabelle, physalis, nektarin og kvitt. Nettopp dens fruktige karakter gjør denne vinen så spesiell.

På ganen starter Durbach Chardonnay fra vingården Markgraf von Baden behagelig aromatisk, fruktbetont og balansert. På ganen presenteres teksturen til denne kraftfulle hvitvinen vidunderlig tett. Finale av denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Baden, nærmere bestemt fra Durbach, begeistrer til slutt med en god ettersmak.

Vinifikasjon av vingården Markgraf von Baden Durbach Chardonnay

Den kraftfulle Durbach Chardonnay fra Tyskland er en renvaret vin, laget av druesorten Chardonnay. Etter håndplukking blir druene umiddelbart tatt med til kjelleren. Her blir de selektert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen i rustfrie ståltanker og store fat ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av en modning i flere måneder på den fine gjæren, før vinen til slutt tappes.

Matrecommendasjon for Durbach Chardonnay fra vingården Markgraf von Baden

Denne tyske hvitvinen bør nytes best godt kjølt ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som følgevin til grønnsakssalat med rødbeter, kokos-lime-fiskcurry eller pasta med bratwurstboller.

• Flere produkter fra Weingut Markgraf von Baden