Enkircher Steffensberg Riesling Kabinett feinherb - Villa Huesgen

I glasset har Enkircher Steffensberg Riesling Kabinett fra Villa Huesgen en strålende lys gul farge. Etter den første slyngen er denne hvitvinen preget av en herlig letthet som får den til å danse livlig i glasset. I glasset byr denne hvitvinen fra Villa Huesgen på aromaer av aprikoser, mirabeller, fersken, kvede og epler, supplert med skogsjord og solvarm stein. Enkircher Steffensberg Riesling Kabinett kan med rette beskrives som spesielt fruktdrevet og fløyelsaktig, og er vinifisert med en herlig søtlig smaksprofil. På tungen er denne lettbente hvitvinen preget av en utrolig tett tekstur. Enkircher Steffensberg Riesling Kabinett har en livlig fruktsyre som gjør at vinen fremstår som herlig frisk og livlig i munnen. Avslutningen på denne hvitvinen fra Mosel, som egner seg godt til lagring, overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifisering av Villa Huesgen Enkircher Steffensberg Riesling Kabinett

Denne hvitvinen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig riesling. Bare førsteklasses druer ble brukt til denne vidunderlig elegante sortens vin fra Villa Huesgen. Enkircher Steffensberg Riesling Kabinett er en vin fra den gamle verden i ordets beste forstand, for denne tyske vinen utstråler en ekstraordinær europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Etter innhøstingen kommer druene raskest mulig til vingården. Her sorteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flasker.

Matanbefaling til Villa Huesgen Enkircher Steffensberg Riesling Kabinett

Opplev denne hvitvinen fra Tyskland, gjerne moderat avkjølt ved 11-13 °C, som ledsager til gresskargryte, aspargessalat med quinoa eller spinatgrateng med mandler.

• Flere produkter fra Villa Huesgen