Erdener Treppchen Riesling GG - Weingut Schmitges

Weingut Schmitges Erdener Treppchen Riesling GG er en førsteklasses vegansk hvitvin. Den har en herlig lys, lysegul farge. Hvis du snurrer vinglasset, kan du fornemme en perfekt balanse i denne hvitvinen, for den fremstår verken vannaktig, sirupaktig eller likøraktig på glassveggene. I glasset viser denne hvitvinen fra Weingut Schmitges aromaer av rips, supplert med . Weingut Schmitges Erdener Treppchen Riesling GG presenterer seg behagelig tørr for vinelskeren. Denne hvitvinen er aldri grov eller mager, men rund og glatt. På tungen kjennetegnes denne velbalanserte hvitvinen av en enormt kremet tekstur. Med sin konsise fruktsyre er Erdener Treppchen Riesling GG fantastisk frisk og livlig i munnen. Finalen på denne ungdommelige hvitvinen fra Mosel, nærmere bestemt Bernkastel, er fengslende med en vakker avslutning.

Vinifisering av Erdener Treppchen Riesling GG fra Weingut Schmitges

Denne hvitvinen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig riesling. Til denne eksepsjonelt balanserte enkeltdruevinen fra Weingut Schmitges ble det bare høstet upåklagelige druer. Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i betong ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring .

Matanbefaling for Weingut Schmitges Erdener Treppchen Riesling GG

til purløksuppe, gresskargryte eller purretortilla.

• Flere produkter fra Weingut Schmitges