Fleurs de Prairie Rosé Côtes de Provence - Les Grands Chais de France

I glasset har Fleurs de Prairie Rosé Côtes de Provence fra Les Grands Chais de France en strålende skimrende, delikat roséfarge. Denne franske cuvéen har en herlig duft av grapefrukt, lime, appelsin og rosa grapefrukt i glasset. Den har også innslag av andre frukter.

Les Grands Chais de France Fleurs de Prairie Rosé Côtes de Provence er fantastisk tørr. Denne rosévinen er aldri grov eller mager, men rund og myk. I munnen har denne lettbente rosévinen en herlig lett tekstur. Avslutningen på denne ungdommelige rosévinen fra vinregionen Provence, nærmere bestemt Côtes de Provence, er fengslende med en god ettersmak.

Vinifikasjon av Fleurs de Prairie Rosé Côtes de Provence fra Les Grands Chais de France

Grunnlaget for den førsteklasses og fantastisk elegante cuvéen Fleurs de Prairie Rosé Côtes de Provence fra Les Grands Chais de France er druene Cinsault, Grenache og Syrah. Når druene til denne rosévinen fra Frankrike er perfekt modne, høstes de spesielt raskt og på det kjøligste tidspunktet på dagen for å bevare aromaene. Etter innhøstingen kjøres druene raskt til presshuset. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flasker.

Anbefalte matretter til Fleurs de Prairie Rosé Côtes de Provence fra Les Grands Chais de France

Denne rosévinen fra Frankrike nytes best godt avkjølt ved 5-7 °C. Den er perfekt til omelett med laks og fennikel, fiskecurry med kokos og lime eller en fruktig endivsalat.

• Flere produkter fra Les Grands Chais de France