Grauburgunder trocken - Friedrich Becker

I glasset viser Pinot Gris fra Friedrich Beckers penne en briljant kobbergullskimrende farge. I nesen avslører denne hvitvinen fra Friedrich Becker all slags akasie, stikkelsbær, appelsinblomst, nashi-pære og sjasmin. Som om ikke det var imponerende nok, kommer også stekt mandel, skogbunn og valnøtt.

Vinen imponerer med sin elegant tørre smak. Den er tappet med bare 4,8 gram restsukker. Dette er en genuin kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra de enklere kvalitetene, og derfor fortryller denne tyske vinen naturligvis med den fineste balanse til tross for all sin tørrhet. Utmerket smak trenger ikke nødvendigvis mye restsukker. Med sin livlige fruktsyre viser Pinot Gris seg å være imponerende frisk og livlig i ganen. Finalen på denne hvitvinen fra vinregionen Pfalz begeistrer til slutt med en bemerkelsesverdig etterklang.

Vinifikasjon av Friedrich Becker Pinot Gris

Denne elegante hvitvinen fra Tyskland er laget av druesorten Pinot Gris. Etter manuell innhøsting føres druene umiddelbart til pressehuset. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen ved kontrollerte temperaturer. 

Anbefalt mat til Friedrich Becker Pinot Gris

Denne tyske hvitvinen nytes best moderat avkjølt ved 11-13 °C. Den er perfekt til aspargessalat med quinoa, pasta med pølseklumper eller omelett med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Weingut Friedrich Becker