Hallgartener Hendelberg Riesling Alte Reben Erste Lage - Spreitzer

Den elegante Hallgartener Hendelberg Riesling Alte Reben Erste Lage fra Spreitzer skinner i glasset med en lysende lysegul farge. Når man snurrer glasset, kan man fornemme en førsteklasses balanse i denne hvitvinen, da den verken fremstår som vannaktig, sirupaktig eller likøraktig på glassveggene. I glasset presenterer denne hvitvinen fra Spreitzer aromaer av aprikoser og modent eple, supplert med mineralitet. Spreitzer Hallgartener Hendelberg Riesling Alte Reben Erste Lage fremstår som fantastisk tørr for vinkjenneren. Denne hvitvinen er aldri grov eller mager, men rund og myk. I munnen har denne velbalanserte hvitvinen en herlig lett tekstur. Med sin livlige fruktsyre er Hallgartener Hendelberg Riesling Alte Reben Erste Lage usedvanlig frisk og livlig i munnen. I avslutningen byr denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Rheingau til slutt på en betydelig lengde. Et hint av modent eple og aprikos dukker opp igjen. I avslutningen kommer mineralske toner fra det skiferdominerte jordsmonnet til.

Vinifikasjon av Hallgartener Hendelberg Riesling Alte Reben Erste Lage fra Spreitzer

Den balanserte Hallgartener Hendelberg Riesling Alte Reben Erste Lage fra Rheingau er laget av druer av sorten Riesling. Druene vokser under optimale forhold i Rheingau. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i skiferholdig jordsmonn. Hallgartener Hendelberg Riesling Alte Reben Erste Lage er en vin fra den gamle verden i ordets beste forstand, for denne tyske vinen utstråler en ekstraordinær europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Etter innhøstingen kommer druene den raskeste veien til pressehuset. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring .

Matanbefaling for Hallgartener Hendelberg Riesling Alte Reben Erste Lage av Spreitzer

Denne hvitvinen fra Tyskland nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt som ledsager til purløksuppe, grønnsaksgryte med pesto eller omelett med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Spreitzer