Horgelus Blanc Côtes de Gascogne - Domaine Horgelus

I glasset har Horgelus Blanc Côtes de Gascogne fra Domaine Horgelus en strålende lys gul farge. Duften av denne hvitvinen fra Gascogne forfører med nyanser av appelsin, stikkelsbær, hvite rips og grapefrukt. Det er nettopp den fruktige karakteren som gjør denne vinen så spesiell.

Domaine Horgelus Horgelus Blanc Côtes de Gascogne begeistrer med sin elegant tørre smak. Den er tappet på flaske med 7,1 gram restsukker. Dette er en genuin kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra de enklere kvalitetene, og så fortryller denne franske vinen naturligvis med den fineste balanse til tross for all sin tørrhet. Smaken trenger ikke nødvendigvis mye sukker. På tungen kjennetegnes denne lettbente hvitvinen av en utrolig lett tekstur. Takket være den moderate fruktsyren smigrer Horgelus Blanc Côtes de Gascogne med en fløyelsaktig munnfølelse uten å mangle friskhet. Avslutningen på denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Gascogne, nærmere bestemt Côtes de Gascogne, er fengslende med en bemerkelsesverdig ettersmak. Ettersmaken ledsages også av mineralske innslag fra jordsmonnet som domineres av sand og leire.

Vinfremstilling av Horgelus Blanc Côtes de Gascogne fra Domaine Horgelus

Denne elegante hvitvinen fra Frankrike er laget av druesortene Colombard og Sauvignon Blanc. I Gascogne vokser vinstokkene som produserer druene til denne vinen på jordsmonn av leire og sand. Druene til denne franske hvitvinen høstes utelukkende for hånd for å sikre optimal modenhet. Etter håndhøstingen kommer druene til pressehuset så raskt som mulig. Her sorteres de og males forsiktig. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Horgelus Blanc Côtes de Gascogne fra Domaine Horgelus

Opplev denne franske hvitvinen godt avkjølt ved 8-10 °C til potetpanne med laks, gresskargryte eller kikerter i karri.

Utmerkelser for Horgelus Blanc Côtes de Gascogne fra Domaine Horgelus

I tillegg til et førsteklasses forhold mellom pris og nytelse kan denne vinen fra Domaine Horgelus også skilte med utmerkelser, inkludert medaljer. I detalj er disse for 2020-årgangen

• Concours Général Agricole - gull

• Flere produkter fra Domaine Horgelus