La Marina Cuvée Rosé VDP Côtes De Gascogne - Domaine De Menard

Den lettfotede La Marina Cuvée Rosé VDP Côtes De Gascogne fra Domaine De Menard skvulper med briljant rubinrød farge i glasset. På nesen viser denne rosévinen fra Domaine De Menard et vell av bjørnebær, jordbær og bringebær.

Domaine De Menard La Marina Cuvée Rosé VDP Côtes De Gascogne begeistrer med sin elegant tørre smak. Den ble tappet på flaske med 7,7 gram restsukker. Dette er en ekte kvalitetsvin som tydelig skiller seg fra enklere kvaliteter, og slik fortryller denne franskmannen selvfølgelig, til tross for all tørrhet, med en utsøkt balanse. Fremragende smak trenger ikke nødvendigvis sukker. Med sin markante fruktsyre fremstår La Marina Cuvée Rosé VDP Côtes De Gascogne usedvanlig frisk og livlig på ganen. Finalen på denne rosévinen fra vinområdet Gascogne, nærmere bestemt fra Côtes de Gascogne, begeistrer til slutt med en vakker ettersmak. Avslutningen ledsages dessuten av mineralske toner fra de kalkstein- og leirholdige jordene.

Vinifikasjon av La Marina Cuvée Rosé VDP Côtes De Gascogne fra Domaine De Menard

Grunnlaget for den elegante La Marina Cuvée Rosé VDP Côtes De Gascogne fra Frankrike er druer fra druesortene Egiodola, Marselan, Merlot og Syrah. I Gascogne vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen på jordsmonn av kalkstein og leire. Etter innhøstingen kommer druene raskest mulig inn i vinkjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen ungt ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning på bunnfallet i noen måneder før vinen til slutt tappes på flaske.

• Flere produkter fra Domaine De Menard