La Vieille Ferme Vin De France Rosé - Famille Perrin

Den lettbente La Vieille Ferme Vin De France Rosé fra Famille Perrin kommer inn i glasset med en strålende rubinrød farge. Den første duften av La Vieille Ferme Vin De France Rosé avslører nyanser av grapefrukt, sitroner og rosa grapefrukt. De fruktige aspektene i duften får selskap av mer fruktige og balsamiske nyanser.

Denne franske vinen begeistrer med sin elegant tørre smak. Den er tappet med bare 0,4 gram restsukker. Dette er en genuin kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra de enklere kvalitetene, og derfor fortryller denne franske vinen naturligvis med den fineste balanse til tross for all sin tørrhet. Smak trenger ikke nødvendigvis sukker. I ganen er teksturen i denne lettbente rosévinen vidunderlig lett. Takket være den vitale fruktsyren er La Vieille Ferme Vin De France Rosé imponerende frisk og livlig i munnen. Finalen på denne ungdommelige rosévinen fra vindistriktet i Rhônedalen gleder til slutt med en god ettersmak.

Vinifikasjonen av Famille Perrin La Vieille Ferme Vin De France Rosé

Den elegante La Vieille Ferme Vin De France Rosé fra Frankrike er en cuvée laget av druesortene Cinsault, Grenache og Syrah. Etter håndhøstingen kommer druene til pressehuset så raskt som mulig. Her sorteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flasker. Når vinen er ferdig, blir La Vieille Ferme Vin De France Rosé nøye harmonisert.

Matanbefalinger til Famille Perrin La Vieille Ferme Vin De France Rosé

Denne rosévinen fra Frankrike smaker best moderat avkjølt ved 11-13 °C som ledsager til fruktig endivsalat, spaghetti med kapers-tomatsaus eller wokede grønnsaker med fisk.

• Flere produkter fra Famille Perrin