Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. - Capcanes

Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. fra vinregionen Catalonia viser seg i glasset i en tett lilla, rubinrød farge. I nesen avslører denne Capcanes-rødvinen alle slags bjørnebær, blåbær, morbær og solbær.

Capcanes Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. presenterer seg fantastisk tørr for vinkjenneren. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. Denne tette rødvinen er fyldig og mangesidig i smaken. Takket være den balanserte fruktsyren smigrer Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. med en fløyelsaktig munnfølelse uten å mangle saftig livlighet. Ettersmaken av denne ungdommelige vinen fra vinregionen Catalonia byr på en herlig lengde. Igjen er det hint av bjørnebær og solbær.

Vinifikasjonen av Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. fra Capcanes

Den kraftige Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. fra Spania er en cuvée som er økologisk vinifisert av druesortene Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah og Tempranillo. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring . Etter at vinen er ferdig, blir Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. nøye harmonisert.

Matanbefaling for Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. fra Capcanes

Nyt denne økologiske rødvinen fra Spania temperert ved 15-18 °C til bakte saueostpakker, gresskargryte eller grønnsaksgryte med pesto.

• Flere produkter fra Capcanes