Mrs. White Cuvee Blanc - Weinhaus Steffen

Mrs. White Cuvee Blanc fra vinregionen Mosel viser seg i glasset i en strålende lysgul farge. Nesen på denne hvitvinen fra Mosel forfører med toner av grønt eple. Følger vi aromaene videre, kommer mineraler til.

På ganen starter Mrs. White Cuvee Blanc fra Weinhaus Steffen herlig aromatisk, fruktig og balansert. På ganen fremstår teksturen til denne avbalanserte hvitvinen herlig frisk og sprø. Med sin tydelige fruktsyre viser Mrs. White Cuvee Blanc seg herlig frisk og livlig på ganen. Finalen på denne hvitvinen fra vinregionen Mosel begeistrer til slutt med en god ettersmak.

Vinifikasjon av Weinhaus Steffen Mrs. White Cuvee Blanc

Den balanserte Mrs. White Cuvee Blanc fra Tyskland er en cuvée laget av druetypene Grauburgunder og Riesling. Etter håndhøstingen bringes druene raskt til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfri ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at den er avsluttet, kan Mrs. White Cuvee Blanc harmonisere videre i noen måneder på bunnfallet.

Matanbefaling til Weinhaus Steffen Mrs. White Cuvee Blanc

Nyt denne hvitvinen fra Tyskland ideelt godt avkjølt ved 8–10 °C som ledsagende vin til kokos- og lime-fiskecurry, aspargessalat med quinoa eller stekt ørret med ingefær og pære.

• Flere produkter fra Weinhaus Gebrüder Steffen