Naturbursche Grauburgunder trocken - Weingut Landgraf

I glasset viser den økologisk produserte Naturbursche Grauburgunder fra Weingut Landgraf en briljant skimrende kobbergullfarge. Med litt tid i glasset utfolder denne hvitvinen fra den gamle verden herlig uttrykksfulle aromaer av karambole, papaya, guava og ananas, avrundet med vanilje, kakaobønne og orientalske krydder.

Weingut Landgraf Naturbursche Grauburgunder fremstår vidunderlig tørr for vinelskeren. Denne hvitvinen virker aldri grovkornet eller mager, slik man kunne forvente av en vin i det øvre innstegssegmentet. Takket være den avbalanserte fruktsyren smigrer Naturbursche Grauburgunder ganen med en fløyelsmyk munnfølelse, uten samtidig å mangle friskhet. I avslutningen begeistrer denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Rheinhessen til slutt med en flott lengde. Igjen viser den hint av papaya og guava.

Vinifikasjon av Naturbursche Grauburgunder fra Weingut Landgraf

Denne elegante hvitvinen fra Tyskland lages økologisk av druesorten Grauburgunder. Etter innhøstingen kommer druene raskest mulig til kjelleren. Der blir de sortert og skånsomt knust. Deretter følger gjæring på ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter vinifikasjonen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Naturbursche Grauburgunder fra Weingut Landgraf

Opplev denne økologiske hvitvinen fra Tyskland best moderat avkjølt ved 11 - 13°C som følge til grønnsakssalat med rødbeter, stekt ørret med ingefær-pære eller omelett med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Weingut Landgraf