Obac 1,5 l Magnum - Binigrau

I glasset viser Obac 1,5 l Magnum fra Binigrau en tett rubinrød farge. Når man svinger vinglasset, avslører denne rødvinen en høy tetthet og fylde, noe som viser seg i tydelige kirkevindu-lignende gardiner på glasskanten. Denne spanske cuvéen smigrer i glasset med herlig uttrykksfulle noter av solbær. I tillegg kommer hint av svart kirsebær, lakris og vanilje.

Binigrau Obac 1,5 l Magnum presenterer seg for vinelskeren herlig tørr. Denne rødvinen virker aldri grov eller mager, men rund og smidig. På tungen utmerker denne kraftfulle rødvinen seg med en usedvanlig tett tekstur. Finalen på denne godt lagringsdyktige rødvinen fra vinregionen Balearene begeistrer til slutt med en god ettersmak.

Vinifikasjon av Obac 1,5 l Magnum fra Binigrau

Grunnlaget for den kraftfulle Obac 1,5 l Magnum fra Balearene er druer fra druesortene Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot og Syrah. Obac 1,5 l Magnum er en vin fra den gamle verden tvers igjennom, for denne spanjolen utstråler en usedvanlig europeisk sjarm som helt klart understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Etter innhøstingen kommer druene raskt til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring på små fat under kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring blir den kraftfulle Obac 1,5 l Magnum videre modnet i 14 måneder på fat av fransk eik.

Matanbefaling til Binigrau Obac 1,5 l Magnum

Nyt denne rødvinen fra Spania best temperert ved 15–18 °C som følge til fylte paprika, kålruletter eller gresskargrateng.

• Flere produkter fra Binigrau