Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder - Weingut Freiherr von Gleichenstein

Weingut Freiherr von Gleichenstein Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder er en førsteklasses hvitvin. Her har den en fantastisk strålende, kobbergylden farge. Fargen på denne hvitvinen har også gyllengule reflekser i midten. Hvis du gir den litt luft i vinglasset ved å snurre den rundt, kjennetegnes denne hvitvinen av en enorm letthet som får den til å danse livlig i glasset. Duften av denne hvitvinen fra Baden fortryller med aromaer av moreller, mirabeller, plommer og vinmarkfersken. Det er nettopp den fruktige karakteren som gjør denne vinen så spesiell.

Weingut Freiherr von Gleichenstein Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder imponerer med sin elegant tørre smak. Den er tappet med usedvanlig lite restsukker. Som man kan forvente av en vin i denne prisklassen, imponerer denne tyske vinen naturligvis med den fineste balanse til tross for all tørrheten. Utmerket smak trenger ikke nødvendigvis mye sukker. I munnen har denne lettbente hvitvinen en herlig sprø tekstur. Ettersmaken av denne hvitvinen fra vinregionen Baden, nærmere bestemt fra Oberrotweil, som er i stand til å modnes, gleder til slutt med en vakker etterklang. Avslutningen ledsages også av mineralske hint fra det løssdominerte jordsmonnet.

Vinifisering av Weingut Freiherr von Gleichenstein Oberrotweiler Henkenberg Pinot Gris

Den elegante Oberrotweiler Henkenberg Pinot Gris fra Tyskland er en vin laget på druesorten Pinot Gris. I Baden vokser vinstokkene som produserer druene til denne vinen på løssjord. Etter druehøstingen blir druene umiddelbart fraktet til vineriet. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i kjelleren ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring .

Matanbefaling for Oberrotweiler Henkenberg Pinot Gris fra Weingut Freiherr von Gleichenstein

Drikk denne hvitvinen fra Tyskland gjerne moderat avkjølt ved 11-13 °C til stekt ørret med ingefærpære, spaghetti med yoghurt- og myntepesto eller grønnsakssalat med rødbeter.

• Flere produkter fra Weingut Gleichenstein