Pierre Zero Chardonnay - Pierre Chavin

Pierre Zero Chardonnay fra vinregionen Languedoc viser seg i glasset i en uttrykksfull gyllengul farge. Buketten til denne hvitvinen fra Languedoc overbeviser med aromaer av kirsebærblomst, mirabelle, fersken og sjasmin. Nettopp dens fruktbetonte karakter gjør denne vinen så spesiell.

På tungen kjennetegnes denne hvitvinen av en usedvanlig frisk og sprø tekstur. I avslutningen begeistrer denne vinen fra vinregionen Languedoc til slutt med en flott lengde. Igjen viser det seg toner av aprikos og mirabelle.

Vinifikasjon av Pierre Chavin Pierre Zero Chardonnay

Innhøstingen av de godt modne druene foregår om natten. Deretter blir vinen først klassisk gjæret. Først etterpå blir alkoholen skånsomt fjernet for kun å bevare den elegante frukten og den fine friskheten i Chardonnay-druen.

Matanbefaling til Pierre Chavin Pierre Zero Chardonnay

Denne franske hvitvinen bør nytes moderat avkjølt ved 11–13 °C. Den passer perfekt som ledsagende vin til wok-grønnsaker med fisk, kokos-lime-fiskecurry eller grønnsakssalat med rødbeter.

Næringsinnhold

Næringsverdier per 100 ml:

• Energi: 18 kcal / 77 kJ
• Karbohydrater: 4,5 g (hvorav sukker 40,5 g)
• Protein: 0 g
• Fett: 0 g (hvorav mettede fettsyrer 0 g)
• Salt: 0,2 g

• Flere produkter fra Pierre Chavin