Pinot Gris Grand Cru Spiegel AOC - Domaines Schlumberger

Pinot Gris Grand Cru Spiegel fra vinregionen Alsace viser seg i glasset med en tett, lys gul farge. Etter den første omrøringen avslører denne hvitvinen høy viskositet, noe som viser seg i tydelige “kirkeglass” på glassets innside. I nesen byr denne hvitvinen fra Domaines Schlumberger på ulike aromaer av pærer og sitroner. Som om det ikke var imponerende nok, kommer det i tillegg noter av mineraler.

Domaines Schlumberger Pinot Gris Grand Cru Spiegel fremstår behagelig tørr for vinnyteren. Denne hvitvinen virker aldri grov eller mager, men rund og smidig. I avslutningen begeistrer denne unge vinen fra Alsace-regionen med en vakker lengde. Igjen viser den hint av sitron og pære.

Vinifikasjon av Pinot Gris Grand Cru Spiegel fra Domaines Schlumberger

Denne kraftige hvitvinen fra Frankrike er vinifisert av druesorten Pinot Grigio. Etter håndhøsting bringes druene umiddelbart til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfri ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen modnes vinen i noen måneder på bunnfallet før den til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Domaines Schlumberger Pinot Gris Grand Cru Spiegel

Denne hvitvinen fra Frankrike passer perfekt som vin til et bredt utvalg av retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Domaines Schlumberger